FOUR VENTILE ELECTRIQUE - 10 NIVEAUX - GAMME STANDARD

FC1064I

Energie : électricité

10 niveaux - 400 X 600 mm
Pas de 80 mm
Température max. : 270°C
Construction inox Monobloc
Porte vitrée
Eclairage
Minuterie
Interrupteur général
Humidificateur
3 turbines de chauffage
Pieds réglables en hauteur

FC10641
Support
(LxPxH) mm

940x830x730 - 27 Kg

Dimensions
A mm

940

B mm

830

C mm

985

Poids
Kg

95

Puissance
Kw

14

Voltage
-

TRI - 400V - 50/60Hz +N

- Support à glissières

Les fours ventilés permettent une cuisson à chaleur tournante, une ou plusieurs turbines assure la circulation d’un air chaud entre les plaques.
On les préfèrera pour la cuisson de la pâtisserie ou les viennoiseries.

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