FOUR VENTILE ELECTRIQUE - 4 NIVEAUX - GAMME STANDARD
FC464I
Energie : électricité
4 niveaux - 400 X 600 mm
Pas de 80 mm
Température max. : 270°C
Construction inox Monobloc
Porte vitrée
Eclairage
Minuterie
Interrupteur général
Humidificateur
2 turbines de chauffage
Pieds réglables en hauteur
Descriptif de la machine
| FC464I | |
| Support | |
| (LxPxH) mm | 940x830x880 - 30 Kg |
| Dimensions | |
| A mm | 940 |
| B mm | 830 |
| C mm | 565 |
| Poids | |
| Kg | 72 |
| Puissance | |
| Kw | 6.3 |
| Voltage | |
| - | TRI - 400V - 50/60Hz +N |
- Support à glissières
Les fours ventilés permettent une cuisson à chaleur tournante, une ou plusieurs turbines assure la circulation d’un air chaud entre les plaques.
On les préfèrera pour la cuisson de la pâtisserie ou les viennoiseries.
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- Documentations & caractéristiques PDF
