MACHINES AUTOMATIQUES A CROISSANTS
LP2500-LP4000T
Ces machines permettent la production automatique de
croissants.
Découpe et façonnage à partir d’une pâte déjà laminée
Découpe des triangles par couteaux rotatifs
Calibreur automatique incorporé
Transfert et détection des croissants automatiques
Tablette de réception du produit fini
Grilles de protection
1 jeu de cylindres de découpe à croissants inclus
Production horaire : jusqu’à 4000 pièces (dépend de la dimension des croissants)
Régularité et précision du calibrage
Descriptif de la machine
| LP2500T | LP4000T | |
| Poids | ||
| Kg | 500 |
500 |
| Production horaire | ||
| Kw | 800 à 2500 |
de 1320 à 4000 |
| Puissance de moteur | ||
| Kw | 2 |
2 |
| Voltage | ||
| - | TRI - 400V - 50/60 Hz |
TRI - 400V - 50/60 Hz |
- BY-PASS : tapis permettant la réalisation d’autres
produits tels que : Pains au chocolat; Chaussons aux pommes...
- Cylindres de découpes supplémentaires, selon la
forme de découpe désirée
- Corps de machine en inox
- Voltage: TRI - 230V - 50/60Hz
La bande de pâte laminée et enroulée est positionnée en bout de table et entrainée grâce à un tapis entre les cylindres de découpe.
Le triangles alors découpés sont à leur tour entrainés vers un tapis puis dans la rouleuse.
En sortie on obtient un croissant cru fini, prêt à reposer ou cuire.
Important: notre documentation est en .pdf vous devez avoir le reader de Adobe.
- Documentations & caractéristiques PDF
