PETRINS SPIRALE PROGRAMMABLES GAMME RENFORCÉE

PERxFE

2 vitesses
1 moteur

Cuve et outil synchronisés
Minuterie
Bouchon de cuve
Cuve inox entraînée
Outil spiral inox
Programmable
Tableau de commande digital
Commandes automatiques ou manuelles
Grille de protection inox relevable
Galets anti-déformation de cuve
Sur roulettes
Patins anti-vibrations
Vérins de mise à niveau

PER160FE PER240FE
Capacité
Pâte (kg)

De 7.5* à 160*

De 11* à 240*

Cuve (L)

250

355

Farine (kg)

De 5* à 100*

De 7.5* à 150*

Dimensions
A mm

870

980

B mm

1770

1885

C mm

1435

1490

D mm

920

971

Poids
Kg

882

888

Nombre de moteurs
-

1

1

Puissance de moteur
1ère Vitesse (Kw)

7

7

2ème Vitesse (Kw)

11

11

Voltage
-

TRI - 230/400V - 50/60Hz

TRI - 230/400V - 50/60Hz

*Sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée

- Corps de machine en inox
- Marche arrière
- Commandes électromécaniques
- Doseur d’eau
- Couvercle de protection en inox

LA GAMME RENFORCÉE
Pour le travail des pâtes « plus dures », avec un niveau d’hydratation entre 45 et 100 %, avec ou sans glace
Pour des farines à indice de gluten faible, moyen et élevé
Pour un travail jusqu’à 10h par jour

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