Ce laminoir manuel est le plus petit de nos laminoirs.
Il est destiné aux petites productions de feuilletage et abaisse de tous type de pâtes.
Équipé de deux tables inox démontables, il peut trouver sa place dans des espaces très réduits.
Laminoirs
gamme professionnelle
LAM400
Un laminoir pour quoi faire ?
Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées, brisées, sablées, pizza…
Mais aussi tous types de viennoiseries, comme les croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes..
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