Ce laminoir électrique à tablettes inox téflonnées, est principalement dédié aux professionnels désirant réaliser une petite production, il répondra à l’exigence des pâtissiers et charcutiers-traiteurs.
Il trouvera facilement sa place dans les petits espaces grâce à sa forme compacte.
Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées, brisées, sablées, pizza…
Mais aussi tous types de viennoiseries, comme les croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes..
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