Eplucheuse à fruits secs Cette éplucheuse permet d’émonder les fruits à coque, tel que amandes, noisettes…. en les débarrassant de leur enveloppe. Elle facilite l’incorporation des fruits dans les préparations pâtissières.
La gamme de machines pour fruits secs permet la transformation de produits tels que amandes, noisettes, pralinés… en pâte ou en poudre.
Elle répond aux exigences des pâtissiers ou des chocolatiers pour la réalisation de leurs créations.